为贯彻落实国务院食品安全委员会办公室《关于严厉打击假劣食品进一步提高农村食品安全保障水平的通知》（食安办〔2011〕29号），进一步强化农村餐饮消费食品安全工作，保障广大人民群众身体健康和生命安全，我局起草了《关于进一步加强农村餐饮消费食品安全监管工作的指导意见（征求意见稿）》（见附件1），现向社会各界征求意见。

　　如有修改意见，请填写反馈意见表（见附件2），并于2011年12月15日前，以纸质或电子邮件形式反馈我局食品安全监管司。

　　联 系 人：马朝辉
　　联系电话：010-88330766、88330706
　　传　　真：010-88375603
　　电子邮件：mazh@sda.gov.cn

　　附件：1．《关于进一步加强农村餐饮消费食品安全监管工作的指导意见（征求意见稿）》
　　　　　2．《关于进一步加强农村餐饮消费食品安全监管工作的指导意见（征求意见稿）》反馈意见表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国家食品药品监督管理局食品安全监管司
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二〇一一年十二月五日